叶青松教授拥有医学科学和口腔医学双博士学位，专注牙源性干细胞与再生医学研究以及错合畸形的临床矫治。提出 了“病从口治”的创新理念，聚焦牙齿干细胞储存、新药研发及临床转化，并联合纳米材料和再生医学技术治疗全身 性疾病，取得了包括“内泌体”等多项0-1的突破性成果。

已发表SCI论文150多篇，H指数和i10指数为41和92。主编/参编卫生部研究生规划教材《循证口腔医学》、《口腔医师处方（第2版）》等6部。近年来获得科研及配套经费超过2000万，包括国自然基金面上项目、国家重点研发项目、湖北省重点专项等。并担任重要国际组织的领导职务，包括亚太正畸牙周论坛主席、大洋洲Begg正畸协会的执委会常委，以及世界牙科研究会FNQ区主席。